苦茶,蛋挞
第 2153 期(2005 年 11 月 27 日) ◎ 黄金岁月 ◎ 昂啸

彭定康又来香港了,这一位「落旗」港督,风采依然。他曾以欧盟外交事务专员于年前访港,如今又崔护重来,这回小住四日,是介绍他的新作而来,并一再的举行签名会,俨然作家一样,颇有气势。
这最后一位香港统治者,在政治的利益上,替他祖家做了好些工作。几年间埋下了不少伏线,如今渐渐见效。那就是部署了速成急就章的民意。民主,造成纷乱的局面,差不多每周都有示威,还奢言他在任时没有。
还有的是他的亲民作风,穿街插巷的下访,拍拍老头子肩膊,豆豆小娃儿玩耍,留下来印象最深、也教人记挂的,一是在凉茶铺内呷大口的「苦茶」,再是在饼店里食「蛋挞」,成了一时佳话,传媒大篇幅报道,图文并茂。令到两家店铺都把真情实景的图片张贴在当眼处,以作宣传,到头来效果就有云壤之别。
其实呷苦茶是即兴,这连本地人也不大喜好的饮品,「老外」喝后才呷笨。食蛋挞甜滋滋的,是一道半中半西,也可说是不中不西的小吃,加上是刚刚出炉,真是可口的。在这也记起几十年前已经历的一件趣事,我和一位刚从印度尼西亚来的同学,到一家茶餐店,要了一碟蛋挞,店里写明是「热辣蛋挞」,印度尼西亚同学嗜辣,一尝之下是甜的,那有辣味,经解释后他才恍然。
老彭上次来照吃如仪,今次更值老板叨他光发了财开分店,选在他来港的日子开幕。在店里他和老板相拥抱,手拿着蛋挞一口一口的大快朵颐,传媒代为免费宣传。唉!那凉茶铺呢,真有斯人独憔悴,当年曾同占风光,如今愁对那盛着满满苦茶的茶铛,命乎,命也。