辦公室毗鄰亞士厘道,近年除多了很多食肆,也多了一些酒吧。每到午後近黄昏,鄰近上班的人陸續下班,或如我般想稍事歇息,都會找間相對清靜的淺酌一杯。
有時連續約見幾位客人,聽的說的都是生離死別的事,心情未免沈鬱。找個寧靜的角落,叫一杯葡萄白酒,杯中醇醪,神智漸得蘇醒。若有幸遇上投緣的知己,圍過來談文論藝,更是樂事。
酒吧(Bar)是美國產品,歷史較短,裝潢及設計一般比較簡潔輕鬆。英式的多叫酒館(Pub),英國甚至仍保留不少上三、四百年歷史的,走進去有如置身維多利亞時期。老酒館裝修陳設兼具懷古的幽思,以黑橡木為建築架構,配以熊熊的壁爐,內放柴薪,牆壁上掛些盔甲古劍。北京道有爿設在地庫的愛爾蘭酒館,就有幾分這樣的味道,無怪來的人多是年過六旬的白人。置身其中,聽的多是英式口音,酒過三巡,喝到微醺之處,一時還以為自己身處倫敦。
相對而言,美式的酒吧多年輕酒客,道地港男港女亦多光顧。傳統的酒吧多有一部點唱機,酒客可隨意點播騷靈樂曲。牆上有時更設有飛鏢靶讓人擲鏢為樂。亞士厘道側有間設在一樓的酒吧,既非英式的pub,也非美式的bar,而是拉丁美風情的古巴酒吧,名字就叫「卡斯特羅」,聽說在全面禁煙之前仍有人專誠來抽一口古巴雪卡。煙霧瀰漫,惺忪醉眼,滿座衣
冠,若剛巧播唱北非諜影主題曲 Casablanca,剎那猶如誤闖克莉絲蒂的偵探小說場景。
人生多變幻,悲喜得失一線之隔。傳道者說,心中快樂喝你的酒,因為神已經悅納你的作為。一杯冷酒,就像食肉之餘,進一點蔬果或沙拉,用感性平衡一下,這不但有助重擔放下,生死頓時也看破了。
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