小費．見面禮

第 3090 期（2023 年 11 月 12 日）
◎　心靈絮語　◎　李碧如

　　那天，在圖書館舉行的「英語會話活動」（English Conversation Cicle）討論的主題是「多元文化」，主持人提出兩個問題讓大家分組討論。

　　第一個關於小費問題。這個題目對來自不同國家的人很現實，只要外出用用膳必定遇到。兩位台灣年輕人說，台灣並沒有小費規定，高級餐廳大概付10%小費，還要看服務態度而定。巴西和墨西哥屬南美洲，他們都表示在本國並無小費規定。最不接受給小費的是來自烏克蘭的女士，她覺得硬要客人給小費根本是要不得的陋習，開門營業不是必須給人客最好服務的嗎？加拿大的小費制度變相強迫。至於來自香港的我，當然亦也曾有他們相同的看法。不過，以前在溫哥華當過兼職導遊，底薪微薄，明白客人小費才是真正收入，之後給小費也就心甘情願了。

　　這是制度不同，很難比較誰優誰劣，總是入鄉隨俗就好。

　　另一個問題關於見面禮，主持人要大家談談在原居地，跟親友見面怎麼行禮。南美朋友立即熱情示範：他們不論男女老幼，不論新知舊雨，見面一律熊抱外加親吻，吻完左臉頰、右臉頰，還要再吻左臉頰才叫完成，若不做足全套，就是無禮。我們幾個來自亞洲的看得莞爾失笑，如此親熱，難怪新冠肺炎在這些地方一發不可收拾。台灣人跟香港人差不多，多數年輕人見面只揮手說Hi，正式場合則握手為禮，對長輩就要鞠躬，某些場合甚至需要下跪。烏克蘭女子說，他們只在教堂才會向上主鞠躬，對人不需行此大禮。

　　單是見面禮已有這麼大的差異，可見得要理解並接受別國文化的不同，真不容易。正因為不容易，更需要時間和開放的心胸去好好學習。

【要聞】